雞怎么做最好吃? 世界今日報
步驟/方式1
準備帶骨烏雞肉300克、剁塊洗凈備用
步驟/方式2
(資料圖)
準備紅棗5克、枸杞1克、生姜2克、鹿茸1克洗凈備用
步驟/方式3
起鍋放入雞塊、加水2L、白酒5克、焯水5分鐘
步驟/方式4
撈起洗凈、放入砂鍋
步驟/方式5
放入紅棗、枸杞、姜片、鹿茸
步驟/方式6
加入清水3L、食鹽2克、雞粉2克、料酒10克、大火燒開、小火燉煮90分鐘即可
步驟/方式7
成品圖
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